Собираетесь на шашлыки? Забудьте про скучный горький лук! Ловите рецепт маринада с которым вы съедите лук быстрее чем само мясо.
Ингредиенты:
Красный лук 200-300 г
Болгарский перец небольшой 1 шт.
Укроп или петрушка пучок
Уксус 9 1 ст.
л.
Подсолнечное масло 2 ст.
л.
Соль сахар по вкусу
Хлопья чили или свежий стручковый по вкусу
Поэтапный рецепт:
Нарезаем красный лук аккуратными тонкими кольцами.
Болгарский перец рубим на максимально мелкие кубики.
Перекладываем овощи в тарелку добавляем мелко нарубленную зелень соль сахар и хлопья чили для пикантности.
Заправляем всё столовой ложкой уксуса и подсолнечным маслом.
Тщательно перемешиваем
Готово! Можно есть сразу но если постоит минут 15 будет вообще космос.
Источник: rutube.ru