РВАНОЕ МЯСО В ПРЯНОМ СОУСЕ

Часто спрашиваете как нам удается делать блюда такими аппетитными.
Наш секрет это качественные приправы! Я беру набор специй Kooh заказываю их на ВБ.
Ингредиенты: Запеченное мясо говядина или свинина 400 г Сметана любой жирности 150 г Вода 50 мл для разведения сметаны Красный лук 1 шт. Булгур для гарнира Растительное масло 2 ст.
л. Набор специй Kooh с ВБ: Куркума сладкая Паприка Острый чили Кориандр по 05 ч.
л. Лимон 1 долька Свежая зелень пучок Соль по вкусу Поэтапный рецепт: 1.
Заранее запеченное мясо не режем а аккуратно рвем руками на волокна так оно лучше впитает соус.
Сметану смешиваем с водой. 2.
На разогретом масле слегка обжариваем мелко нарезанный красный лук. 3.
Делаем магию: закидываем к луку специи Kooh.
Прогреваем всё вместе буквально 10-15 секунд чтобы натуральные эфирные масла раскрылись на максимум. 4.
В шкварчащее пряное масло вливаем разведенную сметану солим и перемешиваем. 5.
Отправляем в соус наше рваное мясо посыпаем зеленью и хорошенько прогреваем всё вместе пару минут. 6.
Выкладываем сверху на горячий булгур и сбрызгиваем лимонным соком.
Готово! Это просто отвал башки!

Источник: rutube.ru