Привет друзья! Устали думать что приготовить на ужин? У меня для вас отличная новость: сегодня будет целых пять быстрых и сытных блюд которые выручат вас в любой день недели!
1.Сардельки с рисом и овощами 00:10
ИНГРЕДИЕНТЫ:
замороженные овощи Мексиканская смесь - 400 г
вода кипяток - 300 мл
рис - 150 г 1 стакан
сардельки - 2 шт.
томатная паста - 1 ст.
л.
соль - 1 ч.
л.
итальянские травы - 1 ч.
л.
масло растительное - для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очищаем две сардельки от плёнки и нарезаем кружочками.
Обжариваем сардельки на растительном масле до румяной корочки.
Добавляем 400 г замороженных овощей 150 г риса соль итальянские травы и томатную пасту.
Заливаем кипятком так чтобы воды было в два раза больше чем риса и тушим под крышкой 20 минут.
2.Картофель под сырномясной шубой 01:56
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель - 1.5 кг
балык - 200 г
сыр - 150 г
сметана - 200 мл
перец сладкий - 1 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 1-2 зубчика
петрушка - 1 пучок
соль
перец черный молотый
мускатный орех молотый - 1 ч.
л.
масло растительное - 1 ст.
л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем 15 кг картофеля брусочками солим перчим добавляем чеснок мускатный орех и подсолнечное масло.
Выпекаем картофель в духовке при 180 градусах 40 минут.
Готовим сырно-мясную шубу: нарезаем балык лук перец трём сыр добавляем сметану соль и перец.
Выкладываем сырно-мясную шубу на горячий картофель и запекаем ещё 1520 минут.
3.Запечённый хек с рисом и морковью 04:12
ИНГРЕДИЕНТЫ:
хек свежемороженый - 1 кг
рис - 300 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сливки - 100 мл
кипяток - 500 мл
соль - по вкусу
перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пассируем лук и морковь добавляем к рису.
Выкладываем рыбу хек солим и перчим.
Заливаем смесью горячей воды соли и сливок запекаем при 200 градусах 3540 минут.
4.Сочная куриная запеканка с творогом и овощами 06:31
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе - 1 кг
творог - 300 г
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
отруби панировочные сухари - 2 ст.
л.
томатный соус - 2 ст.
л.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем 05 кг куриного филе остальное перекручиваем на мясорубке вместе с 300 г творога.
Пассируем лук и морковь добавляем к мясу и творогу.
Вмешиваем отруби яйцо солим и перчим выкладываем в смазанную маслом форму.
Запекаем при 180 градусах 40 минут затем смазываем томатным соусом и запекаем ещё 10 минут.
5.Курица помексикански с фасолью и кукурузой 09:16
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе - 600 г
фасоль отварная консервированная - 300 г
кукуруза консервированная - 150 г
бульон вода - 100 мл
томатная паста - 70 г
лук - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
карри - 1 ч.
л.
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обжариваем 600 г куриного филе до золотистого цвета солим добавляем карри и перец.
Обжариваем лук и сладкий перец добавляем филе фасоль кукурузу и бульон.
Тушим 10 минут добавляем томатную пасту тушим ещё 23 минуты.
Дерзайте экспериментируйте и наслаждайтесь каждым кусочком ваших новых любимых рецептов!
Спасибо что смотрите мои видео!
ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ подписка на канал оценка видео репост и комментарий!
Буду рада любому донату на развитие канала
Источник: rutube.ru