Привет друзья! Сегодня у меня для вас суперудобная подборка рецептов на целый день всё просто быстро и очень вкусно!
Сначала приготовим сытную лепёшку на завтрак всего за 15 минут! Потом сытный сырный суп с пельменями на обед согреет и насытит.
А на ужин лёгкий свежий салат и ароматная жареная картошка с грибами.
Все рецепты с доступными ингредиентами и пошаговыми инструкциями.
Смотрите видео до конца сохраняйте рецепты и готовьте с удовольствием!
1.Вкусная лепёшка на скорую руку 00:00
ИНГРЕДИЕНТЫ:Диаметр сковороды - 24 см
колбаса 100 г
сыр твёрдый 50 г
зелёный лук несколько перьев
помидор 1 шт.
яйца 2 шт.
сметана 2 ст.
л.
соль щепотка
мука 34 ст.
л.
разрыхлитель ½ ч.
л.
паприка ¼ ч.
л.
чёрный перец щепотка
растительное масло 1 ст.
л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарежьте колбасу небольшими кубиками помидор тонкими дольками зелёный лук колечками сыр натрите на тёрке.
В миске взбейте яйца добавьте сметану соль паприку перец и разрыхлитель.
Перемешайте.
Постепенно вводите муку замешивая тесто консистенции густой сметаны.
Добавьте в тесто все нарезанные ингредиенты аккуратно перемешайте.
Разогрейте сковороду смажьте маслом.
Выложите тесто разровняйте лопаткой.
Накройте крышкой и готовьте на маленьком огне 1015 минут.
Аккуратно переверните можно разделить на 23 части для удобства и жарьте ещё 23 минуты до румяной корочки.
Подавайте горячим.
2.Сырный суп с пельменями 03:23
ИНГРЕДИЕНТЫ:
вода 2 л
картофель 34 шт.
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
плавленый сыр 100 г
соль перец паприка по вкусу
замороженные пельмени 500 г
свежая зелень укроппетрушка небольшой пучок.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В кастрюлю налейте воду доведите до кипения.
Картофель очистите нарежьте кубиками опустите в кипящую воду.
Варите 23 минуты.
Лук мелко нарежьте морковь натрите на тёрке.
Обжарьте на сковороде до мягкости 34 минуты.
Переложите обжаренные овощи в кастрюлю перемешайте.
Добавьте плавленый сыр соль перец и паприку.
Помешивайте пока сыр не растворится.
Опустите в суп замороженные пельмени аккуратно перемешайте.
Варите 57 минут пока пельмени не всплывут и не станут мягкими.
Мелко нарежьте зелень добавьте в суп перемешайте и снимите с огня.
Дайте супу настояться 23 минуты под крышкой и можно подавать.
3.Шоколадноманный пирог 06:23
ИНГРЕДИЕНТЫ:
манная крупа 1 стакан
сахар 1 стакан
кефир 1 стакан
растительное масло ⅓ стакана
мука 1 стакан
разрыхлитель 1 ч.
л.
какао-порошок 2 ст.
л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В большой миске смешайте манку сахар и кефир.
Оставьте на 1520 минут манка должна набухнуть.
Добавьте растительное масло муку и разрыхлитель перемешайте до однородности.
Разделите тесто на две равные части.
В одну добавьте какао в другую оставшуюся муку если нужно.
Тщательно перемешайте каждую часть.
Форму для выпечки смажьте маслом или застелите пергаментом.
Выкладывайте тесто ложкой чередуя светлое и тёмное получится красивый узор в шахматном порядке.
Разогрейте духовку до 180 C.
Выпекайте пирог 3540 минут.
Готовность проверьте зубочисткой: если она сухая пирог готов.
Остудите пирог в форме 10 минут затем аккуратно переложите на тарелку.
Нарежьте на порции и подавайте.
4.
Жареная картошка с грибами 10:03
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель 67 шт.
среднего размера
шампиньоны или другие грибы 200 г
лук репчатый 1 шт.
чеснок 12 зубчика
соль чёрный перец по вкусу
растительное масло 23 ст.
л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель очистите и нарежьте: часть тонкими пластинками часть брусочками.
Опустите в кипящую воду без соли и варите 5 минут до полуготовности.
Откиньте на дуршлаг.
Грибы нарежьте пластинками лук полукольцами.
Обжарьте их на масле до золотистого цвета 57 минут посолите и поперчите.
На другой сковороде разогрейте масло.
Выложите отварной картофель и жарьте на среднем огне до румяной корочки 710 минут.
Добавьте к картофелю грибы с луком и мелко нарезанный чеснок.
Аккуратно перемешайте попробуйте на соль и перец.
Готовьте ещё 2 минуты затем снимите с огня.
Подавайте горячим можно посыпать свежей зеленью.
5.Лёгкий салат из редиски и огурцов 14:06
ИНГРЕДИЕНТЫ:
редис 56 шт.
огурцы свежие 2 шт.
варёные яйца 2 шт.
петрушка несколько веточек
укроп несколько веточек
зелёный лук 23 пера
соль чёрный перец по вкусу
сметана или натуральный йогурт 23 ст.
л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Редис и огурцы нарежьте тонкими полукольцами или кубиками.
Варёные яйца очистите и нарежьте кубиками.
Зелень мелко порубите.
Сложите все ингредиенты в салатник аккуратно перемешайте.
Посолите и поперчите по вкусу заправьте сметаной или йогуртом.
Ещё раз аккуратно перемешайте.
Подавайте сразу так салат будет самым свежим и хрустящим.
Дерзайте экспериментируйте и наслаждайтесь каждым кусочком ваших новых любимых рецептов!
Спасибо что смотрите мои видео!
ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ подписка на канал оценка видео репост и комментарий!
Источник: rutube.ru