Полезный перекус_ вафли из молодого кабачка

Здравствуйте дорогие зрители! Сегодня я поделюсь с вами рецептом который полюбился всей моей семье кабачковые вафли.
Хрустящие ароматные с лёгкой овощной ноткой они отлично подходят для семейного завтрака или лёгкого ужина.
Особенно радуют детей: можно подавать со сметаной соусами или просто так! Давайте вместе приготовим это простое но очень вкусное блюдо.
ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачки - 700 г мука - 200 г яйца - 2 шт. сметана кефир - 5 ст.
л. соль - 15 ч.
л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Молодой кабачок весом 700 г трём на крупной тёрке при необходимости удаляем твёрдые семечки. Добавляем два яйца одну чайную ложку соли пять столовых ложек сметаны или кефира и примерно 200 г муки. Хорошо перемешиваем при необходимости добавляем ещё муки чтобы тесто не было жидким. Нагреваем вафельницу до рабочей температуры смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем тесто в вафельницу и печём до готовности время зависит от модели вафельницы. Готовые вафли вынимаем на тарелку и подаём сразу после выпечки чтобы они были хрустящими снаружи и мягкими внутри. Можно подавать со сметаной или другими соусами а также с супом вместо хлеба. Дерзайте экспериментируйте и наслаждайтесь каждым кусочком ваших новых любимых рецептов! Спасибо что смотрите мои видео! ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ подписка на канал оценка видео репост и комментарий! Буду рада любому донату на развитие канала

Источник: rutube.ru