СОЧНАЯ КУРИЦА ТЕРИЯКИ ЗА ПОЛ ЧАСА


Сегодня делимся любимым способом приготовить куриные бедра в соусе терияки.
Фишка в том что сначала мы томим их в фольге а затем глазируем. Ингредиенты: Куриные бедра без кости 2 шт. Сухие специи для гриля у нас уже с солью по вкусу Соус терияки 2-3 ст.
л. Поэтапный рецепт: 1.
Подготавливаем мясо: натираем куриные бедра сухими специями со всех сторон. 2.
Слегка смазываем соусом терияки. 3.
Кладем бедра на пергамент а затем плотно заворачиваем в фольгу.
Это нужно чтобы курица тушилась в собственном соку и оставалась мягкой. 4.
Отправляем в аэрогриль на 30 минут при температуре 200 градусов. 5.
Достаем аккуратно снимаем фольгу и пергамент.
Перекладываем курицу обратно в чашу. 6.
Щедро смазываем бедра соусом терияки еще раз и запекаем открытыми 10-15 минут при 160 градусах.
Соус карамелизуется и даст ту самую красивую липкую корочку.
Готово!

Источник: rutube.ru

Сообщение от Commenton: Необходимо стартовать сессию