Мини-сэндвичи с курицей

Шеф-Россия.рф скачать: книги меню ттк рецепты школа мастер классы. Мини-сэндвичи с курицей удобный вариант для перекуса завтрака или фуршета.
Начинка может быть разной: отварная жареная запечённая курица сочетается с овощами сыром соусами и другими ингредиентами.
Пример рецепта мини-сэндвича с курицей и свежим огурцом Ингредиенты: тостовый хлеб 2 куска 40 г куриное филе 05 шт.
100 г свежий огурец 05 шт.
80 г листья салата 1 шт.
30 г сметана 10 1 ст.
л.
15 г горчица 05 ч.
л.
2 г соль 14 ч.
л.
1 г. Приготовление: Куриное филе и огурец помойте. Куриное филе отварите в подсоленной воде в течение 30 минут остудите и разрежьте поперёк волокон на тонкие ломтики. Хлеб подсушите по 30 секунд с каждой стороны на сухой сковороде на среднем огне. Сметану смешайте с горчицей и намажьте на каждый кусочек хлеба. Положите на один кусок хлеба лист салата куриное филе кружочки огурца и прижмите вторым куском хлеба. Разрежьте сэндвич на 4 части по диагоналям. Совет: для большей пользы можно выбрать цельнозерновой хлеб.
Чтобы сэндвичи не разваливались их можно зафиксировать зубочисткой или шпажкой по центру.
Другие варианты начинок С курицей и ананасом.
Куриную грудку можно замариновать в соусе терияки обжарить до готовности а затем собрать сэндвич с ломтиком сыра ананасом красным луком и перчиком халапеньо.
С курицей и помидорами.
Отварное куриное филе мелко нарезают смешивают с мелко нарезанным помидором солью перцем и зеленью.
На хлеб выкладывают сырные слайсы затем начинку и закрывают вторым куском хлеба.
Сэндвич разрезают по диагонали и обжаривают на сковороде до расплавления сыра.
С курицей в листах нори онигирадзу.
Куриное филе обжаривают в панировке а затем собирают сэндвичи в обёртке из листа нори с рисом салатом и творожным сыром.
Готовые сэндвичи разрезают пополам.
При выборе ингредиентов можно учитывать диетические предпочтения например использовать низкокалорийные продукты и лёгкие соусы. Каталог с лучшими рецептами.
Готовим вкусно быстро и просто.
Пошаговые рецепты с фото Шеф-Россия.рф Рады сообщить что у нас появился канал в Telegram в котором мы будем публиковать новости от Дивизиона Шеф-Россия.рф Подписаться на наш канал очень просто! Просто перейдите по ссылке

Источник: rutube.ru