Вы не поверите какой крем! Бисквитные пирожные Подарочные с халвой тают во рту!


Мягкий воздушный бисквит пропитанный сиропом легкий в меру сладкий масляный крем с арахисовой халвой сверху жареный арахис - пирожные получаются очень вкусные с насыщенным ореховым вкусом и ароматом. Если вы любите Торт Подарочный - то этот вариант вам однозначно понравится. Обязательно приготовьте и порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой! Друзья! Если вам понравился рецепт буду рада если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях а рецепт сохраните у себя на странице! Оценивайте рецепт! Так я пойму что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: Моя группа ВК: Мой канал в RuTube: Мой канал в Дзен: Моя группа в Одноклассниках: Добавляйтесь! Ингредиенты: Яйца средние - 6 шт.
белки желтки Сахар - 150 г Соль - 13 ч.
л.
Мука - 150 г Разрыхлитель - 12 ч.
л.
Ванильный сахар - 1 ч.
л. Масло растительное - 30 мл. Молоко - 40 мл. Для крема: Сахар - 60 г Крахмал кукурузный - 20 г Яйца - 1 шт.
Молоко - 250 мл. Масло сливочное - 180 г Халва арахисовая - 130 г Для сиропа пропитки: Сахар - 80 г Вода - 100 мл. По желанию 1 ч.
л.
коньяка Украшение: Арахис жареный - 200 г Сахарная пудра - 1 ст.
л. Противень 34х41 Приготовим крем. 1 В сотейнике перемешать сахар кукурузный крахмал мука и яйцо в однородную массу.
Добавить молоко перемешать и поставить на огонь.
Доводим до кипения после начала кипения варим 1-2 минуты до загустения.
Снять с огня и остудить. 2 Мягкое масло взбить миксером.
Во взбитое масло постепенно порциями добавляем остывшую заварную основу и взбиваем до однородности. 3 Добавить халву перемешать до однородности. Разогреть духовку до 190 С.
Приготовим бисквитный корж 4 Отделяем яичные белки от желтков.
К белкам добавляем соль и взбиваем миксером до мягкой пышной пены.
Добавляем ванильный сахар и сахар продолжаем взбивать до крепких пиков и полного растворения сахара. 5 Яичные желтки добавляем по одному к взбитым белкам и взбиваем до однородной массы.
6 Добавляем молоко растительное масло перемешиваем. 7 Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в яичную массу.
Размешивать аккуратно в одном направлении снизу вверх чтобы не было мучных комочков и сохранить пышную массу взбитых белков. 8 Противень размер34х41 застелить пергаментной бумагой для выпечки.
Вылить тесто разравнять чтобы слой теста был ровный. Выпекать бисквит при температуре 190 градусов 12-15 минут.
Тесто при нажатии пальцем будет пружинить вверх сухой значит бисквит готов.
Готовый бисквит достать из духовки и дать остыть. 9 Приготовим сироп.
Смешать в сотейнике сахар воду коньяк.
Ставим сотейник на плиту и доводим до кипения снимаем с плиты и даём остыть. 10 Удалить пергаментную бумагу разрезать бисквит на 2 равные части.
11 Пропитываем бисквит сиропом по всей поверхности.
12 Крем делим на 2 равные части.
На первый корж выложить часть крема уложить вторую часть бисквита и смазать бисквит оставшимся кремом.
13 Сверху засыпаю рубленным жареным арахисом. Отправляем в холодильник на 2-4 часа.
Достать заготовку из холодильника и разрезать на 14 равных частей.
14 Сверху пирожное украшаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита! Пирожные ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови РецептыОтКоршиковойЛюбови КоршиковаЛюбовь

Источник: rutube.ru

Сообщение от Commenton: Необходимо стартовать сессию