Хрустящие снаружи и воздушные внутри Творожные пончики

Горячие домашние пончики - хрустящие снаружи и воздушные пористые внутри а когда остынут будут нежные и мягкие. Тесто в меру сладкое поэтому пончики можно щедро посыпать сахарной пудрой я уверена что дети и взрослые будут довольны. Рекомендую приготовить и попробовать! Друзья! Если вам понравился рецепт буду рада если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота а им удобно! Оценивайте рецепт! Так я пойму что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Ингредиенты: Творог 9 - 400 г Яйцо - 2 шт. Соль - 12 ч.
л. Сахар - 40 г 1 ст.
л.
по вкусу Сода - 1 ч.
л. Мука - -350 г Ванильный сахар - 1 ч.
л. Растительное масло для жарки 1 Творог лучше брать мягкий или пастообразный.
В миску выложить: творог яйца соль сахар ванильный сахар. 2 Перемешать погружным блендером до однородной массы. 3 Добавить к творогу муку и соду замесить тесто.
Муки может понадобиться чуть больше или меньше чем указано в рецепте количество муки зависит от влажности творога.
Чтобы не забить мукой тесто добавляйте её постепенно. 4 Тесто должно быть мягким. 5 Тесто раскатать толщиной 1 см при раскатывании добавить муки чтобы тесто не прилипало к столу вырезать кружочки диаметром 7 см. 6 Внутри вырезать еще кружочек диаметром 15-2 см.
Доску присыпать мукой и выложить все пончики. 7 Разогреть растительное масло в глубокой сковороде с толстым дном жарить пончики на среднем огне до золотистого цвета. 8 Жареные пончики выложить на бумажное полотенце чтобы убрать лишнее масло.
Теплые пончики посыпать сахарной пудрой. 9 Творожные пончики готовы! Приятного аппетита! ТворожныеПончики РецептыОтКоршиковойЛюбови КоршиковаЛюбовь Пончики

Источник: rutube.ru