Забудьте про хаотичные перекусы на бегу! Полноценный обед должен заряжать энергией и радовать глаз.
Встречайте боул.
Само слово переводится с английского как чаша или миска но за простой посудой скрывается целая философия здорового питания.
Боул это кулинарный конструктор: в одной тарелке гармонично сочетаются углеводная база рис киноа или как у меня гречневая лапша качественный белок курица рыба или яйцо и яркие овощи с эдамаме.
Главная фишка подачи: ингредиенты выкладываются отдельными секциями и не перемешиваются заранее.
Так каждый продукт сохраняет текстуру и вкус а вы получаете по-настоящему сбалансированный обед.
Красиво сытно и полезно!
ПРОДУКТЫ
Бобы эдамаме - 100 г
Лапша гречневая - 75 г
Помидоры черри - 7-8 штук
Салатные листья - 20 г
Яйцо вареное 1 шт.
Кунжут - 1 ч.л.
Заправка:
Соевый соус - 2 ст.л.
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
На выходе: 1 порция
Рецепт с пошаговыми фото
Еще 42 рецепта боулов
650 рецептов ПП обедов на каждый день
Автор рецета - Сибирячка
Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте.
Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте чтобы не забыть приготовить.
Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
-----
пп
обед
боул
Весь музыкальный контент использующийся в видео на данном канале размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0
Источник: rutube.ru