Готовим заготовки для быстрых перекусов!
Пока есть время делаю большую партию лепешек чтобы в будни не думать чем перекусить.
Покажу два классных варианта начинки.
Вариант 1:
Первую лепешку щедро смазываем фаршем добавляем свежую зелень листья шпината и гору сыра сыра много не бывает!.
Закрываем и слегка прижимаем.
Вариант 2:
Вторую лепешку смазываем соусом из зелени укроп петрушка и немного чеснока снова шпинат много сыра а сверху выкладываем кусочки уже готового мяса или курицы.
Самый важный шаг упаковка.
Чтобы в морозилке наши лепешки не превратились в сухой паек и не пропитались запахом пельменей я использую вакууматор.
Он откачивает воздух и плотно прижимает пленку к еде.
Благодаря вакууму лепешки не обветриваются сохраняют всю свежесть и сочность внутри.
Никаких кристалликов льда и посторонних запахов!
А когда хочется есть просто достаю заготовку из морозилки и отправляю в аэрогриль.
Можно и на сковородке обжарить с двух сторон до хруста.
За считанные минуты готов потрясающий перекус!
А вы делаете заготовки на неделю?
заготовкиперекусзавтракфарш
Источник: rutube.ru