Паштет из рыбных консервов
Сайра в соку - 250 г
Яйцо - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр твердый - 40 г
Майонез - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Лук салатный - 30 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Слейте воду с консервов удалите хребет мякоть разотрите вилкой.
Яйцо и морковь очистите натрите на самой мелкой терке добавьте к рыбе.
Картофель также натрите на мелкой терке сладкий салатный лук нарежьте меленьким кубиком.
Добавьте сыр и майонез хорошего производителя.
При желании закуску можно посолить и поперчить но часто соли и приправ от консервов достаточно.
Выдавите лимонный сок хорошенько перемешайте паштет.
Приятного аппетита!
Источник: rutube.ru