Рийет из курицы

Рийет из курицы Куриные ножки  4 шт. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 1 зубчик Соль перец по вкусу Базилик петрушка орегано по вкусу Свежий укроп по вкусу Вода 1 л Морковь и лук очищаем и нарезаем на крупные куски.
В кастрюлю с холодной водой закладываем промытые куриные ножки морковь и лук чеснок специи: соль перец сушеные травы.
Доводим до кипения и варим на небольшом огне 1 час.
Овощи перекладываем в отдельную миску и разминаем вилкой до однородности.
Куриные ножки остужаем отделяем мясо от кости и также разминаем вилкой. Соединяем куриную часть с овощной всыпаем свежий укроп.
Тщательно перемешиваем и перекладываем в контейнер можно полить столовой ложкой бульона.
 Закрываем крышкой и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!

Источник: rutube.ru