Если хочется готовить ВКУСНО и УВЕРЕННО изучайте мои курсы и гайды: соусы специи супы котлеты меню на праздники: .
Вдумчиво объясняю все нюансы до мелочей.
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ:
Группа ВКонтакте:
Канал в MAX:
Дорогие друзья сегодня готовим ячневую кашу по-шведски по рецепту 1917 года из старинной книги Новый кулинарный сборник.
Поговорим о том чем ячневая крупа отличается от перловки почему важно дать каше немного остыть перед добавлением яиц и как работает запекание когда каша становится плотной но остаётся нежной внутри.
Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь ставьте лайки и жмите на колокольчик чтобы не пропустить новые видео.
Ячневая крупа 56 ст.
л.
Молоко 5 стаканов
Яйца 3 шт.
Сахар 113 г
Грецкий орех 85 г
Миндаль 85 г
Сливочное масло 113 г
Панировочные сухари
По вопросам сотрудничества: Lazerson.prmail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона:
ячневаякаша старинныйрецепт кухня1917 запеканка домашняякухня рецептыЛазерсона ЗонаЛазерсона
Источник: rutube.ru