Ингредиенты: Черемша Огурцы Яйца Соль Греческий йогурт Приготовление: Нарезаю черемшу огурцы и отварные яйца к ним добавляю соль греческий йогурт все перемешиваю. - За зиму мы так сильно успеваем соскучиться по свежим овощам и зелени что хочется добавлять их в еду как можно чаще. - Одно из первых съедобных растений которое появляется раньше всех это конечно же черемша её еще называют диким чесноком или медвежьим луком. - В салате черемша доминирует над всеми остальными ингредиентами у неё вкус яркий и терпкий напоминает смесь зелёного лука и чеснока. - Подавать такой салат нужно немедленно иначе зелень и огурец пустят сок салат станет водянистым и не таким вкусным. - О пользе черемши я рассказывать Вам не буду информации много в сети но такой вкусный и полезный салат рекомендую весной готовить всем и как можно чаще. Приятного аппетита!
Источник: rutube.ru