Как вкусно приготовить говяжью печень в банке

Ингредиенты: Говяжья печень Соль Перец Растительное масло Лук Морковь Яблоко Сливочное масло Приготовление: 1.
У печени обязательно снимаю пленку нарезаю на крупные кусочки к ней добавляю соль и перец оставляю мариноваться на один час. 2.
Далее делаю зажарку в сковородке на растительном масле обжариваю лук и морковь. 3.
На дно каждой банки кладу зажарку далее идет яблоко печень снова зажарка и опять яблоко. 4.
Сверху обязательно кладу кусочек сливочного масла и можно банки закрывать фольгой. 5.
Отправляю все это дело изначально в холодную духовку врубаю температуру 190 градусов и жду 35 минут. Печень с зажаркой томятся в банке в собственном соку в результате печенка получается очень вкусной и нежной можно подавать как в горячем так и в холодном виде.

Источник: rutube.ru