Сливочное масло с чесноком и зеленью
Сливочное масло - 200 г
Чеснок - 1-3 зубчика
Цедра лимонная - по желанию до 1 ч.л.
Свежая зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Мелко порубите свежую зелень натрите лимонную цедру и измельчите чеснок на терке или в прессе. Добавьте размягченное сливочное масло.
Посолите и перемешайте масло со специями так чтобы они равномерно распределились.
Переложите масляную массу в подходящую по размеру посуду.
Поместите в холодильник.
Приятного аппетита!
Источник: rutube.ru