В этом видео я хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного и весьма оригинального блюда - мяса запеченного с грибами и овощами в мешочках из фольги.
Для приготовления 6 таких мешочков нам понадобится:
1 кг мякоти свинины желательно не жирной шеи или вырезки
600 г шампиньонов
600 г зеленой стручковой фасоли быстрозамороженной
50 г 2 ст.
л.
сметаны жирностью 20
300 г 2-3 шт.
лука
60 г сыра твердых сортов
50 г майонеза
25 ч.
л.
15 г соли
60 мл 4 ст.
л.
растительного масла
1 ч.
л.
3 г черного молотого перца
Источник: rutube.ru