Рецепт Гаспачо

В этом видео я хочу поделиться с Вами рецептом лёгкого летнего супа Гаспачо.
Такой холодный суп из помидоров и других свежих овощей прекрасно освежает в жаркие летние дни. Для приготовления 2-х порций Гаспачо нам понадобится: 700 г 5 шт.
помидоров 200 г 2 шт.
огурцов 150 г.
1 шт.
красного болгарского перца 60 г 2-3 ломтика белого батона 60 г 12 шт.
красного лука 10 г свежего базилика 2 ст.
л.
30 мл оливкового масла Extra virgin 5 г 2 средних зубчика чеснока 1 ст.
л.
15 мл 6 яблочного уксуса 1 ч.
л.
7 г сахара 2 ч.
л.
без горки 15 г соли Для гренок: 80 г 4 ломтика белого батона 10 г 3 зубчика чеснока 15 ст.
л.
20 мл растительного масла 1 ч.
л.
сушеных итальянских трав 15 ч.
л.
соли

Источник: rutube.ru