Отдельно сварить булгур до готовности удобным способом.
Приготовить кабачковую поджарку.
Прослоить булгур поджаркой и ароматным сыром.
Поставить блюдо в духовку и запекать до объединения вкусов.
Булгур может выступать самостоятельным блюдом а может служить великолепным гарниром.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Каша:
Булгур 1 кружка
Вода 500 мл
Соль 05 чл
Поджарка:
Лук репчатый 1 шт
Морковь ½ шт
Кабачок 1 шт
Соль 1 щеп
Масло растительное 2 стл
Приправа для овощей 1 чл
Чеснок 2 зуб
Дополнительно:
Сыр 200 гр
При приготовлении блюда рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию свои вкусы и предпочтения.
При выборе температурного режима и времени запекании руководствоваться техническими характеристиками своей духовки и опытом работы с ней.
Готовьте с удовольствием экспериментируйте пробуйте!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Всем мира бодрости духа и благополучия!
Источник: rutube.ru