В булочках великолепно сочетается ароматное воздушное сдобное тесто и прекрасная яблочная начинка в состав которой добавлены курага чернослив и грецкие орехи.
Это очень вкусная и яркая начинка.
Беспроигрышный способ формовки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
Дрожжи сухие 3 чл
Мука пшеничная вс 500 гр
Ванильный сахар 1 чл
Соль 1 чл
Разрыхлитель 1 чл
Цедра апельсина 2 чл
Сахар 4 стл можно меньше
Маргарин 55 гр
Масло растительное 2 стл
Яйцо 1 шт
Йогурт фруктовый 275 мл
Яблочная основа:
Яблоки 7 шт
Сахар 1 стл
Корица 1 чл
Масло сливочное 30 гр
Начинка с черносливом:
Яблоки тушёные 12
Чернослив 100 гр
Грецкие орехи 50 гр
Начинка с курагой:
Яблоки тушёные 12
Курага 100 гр
Грецкие орехи 50 гр
Дополнительно:
Яйцо 1 шт
Кунжут 12 чл
При приготовлении булочек рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию свои вкусы и предпочтения.
При выборе температурного режима и времени выпекании руководствоваться техническими характеристиками своей духовки и опытом работы с ней.
Готовьте с удовольствием экспериментируйте пробуйте!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Всем мира бодрости духа и благополучия!
Источник: rutube.ru