Запеканка картофельная с мясом в духовке с сыром

Ингредиенты: картофель 1 кг мясо 500 г лук 2 шт.
мелко нарезанный чеснок 3 зубчика измельчённый сметана 200 г яйцо 3 шт. твёрдый сыр например моцарелла или чеддер 100 г тёртый помидоры - 3 шт соль и перец паприка растительное масло по вкусу соевый соус - 2 ст.
ложки свежая зелень петрушка или укроп для украшения. Приготовление: Очистить картофель и нарезать тонкими ломтиками замариновать.1 ч.
ложки соли перец - 05 ч.
ложки паприка - 1 ч.
ложки масло растительное - 3 ст.
ложки. Добавить нарезанный лук добавить 2 ст.
ложки соевого соуса и все перемешать. Мясо нарезать слайсами в 1 см и отбить посолить поперчить с обоих сторон. Сделать заливку: Размешать 3 яйца 05 ч.
ложки соли взбить добавить 3 ст.
ложки сметаны 3 зубчика чеснока 3 ложки натертого сыра.
Все хорошо размешать. Нарезать слайсами помидоры. Смазать форму для запекания маслом.
Выкладывать картофель с луком затем выкладываем подготовленное мясо. Сверху раскладываем помидоры посыпанные солью и сахаром.
Все залить заливкой можно добавить кусочки сливочного масла. Закрыть фольгой сделать 2 - 3 прокола. Поставить форму в предварительно разогретую до 180C духовку и запекать около 1 часа пока картофель не станет мягким а верх не обретёт золотистую корочку. Через 45 минут достать из духовки снять фольгу.
Посыпать верх запеканки тёртым сыром и запекать еще 15 минут. Спасибо что смотрите нас! Подписывайтесь комментируйте ставьте лайки и ракеты жмите колокольчик! В наших социальных сетях большое количество хороших и вкусных рецептов: Приятного просмотра и хорошего настроения! запеканка картофельнаязапеканка мяснаязапеканка духовка сырнаязапеканка

Источник: rutube.ru