ШАРЛОТКА НА ОВСЯНКЕ И ТВОРОГЕ

ДОБРЫЙ ДЕНЬ ДРУЗЬЯ! СЕГОДНЯ ПРЕДЛАГАЮ ВАМ РЕЦЕПТ ШАРЛОТКИ БЕЗ МУКИ НА ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЯХ И ТВОРОГЕ.
ОНА ТОКАЯ ЖЕ МЯГКАЯ НЕЖНАЯ К ТОМУ ЖЕ БОЛЕЕ ПОЛЕЗНАЯ.
ЯБЛОКИ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ КАК СВЕЖИЕ ИЛИ МОРОЖЕННЫЕ.
МОЖНО ДОБАВИТЬ КОРИЦУ ПО ЖЕЛАНИЮ.
МОЖНО ДЕЛАТЬ В ФОРМЕ НЕ ПЕРЕВОРАЧИВАЯ ЕЕ.
ЯЙЦО 2 ШТ. ОВСЯНАЯ МУКА 90-100Г ТВОРОГ 130Г САХАР 60Г ЯБЛОКО 3-4 ШТ. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 2 Ч.Л. ВАНИЛЬНЫЙ САХАР СОЛЬ ЩЕПОТКА 1.
СМЕШИВАЕМ ЯБЛОКИ И САХАР ЧТОБЫ БЫЛА ШАРЛОТКА ПЫШНАЯ ВЗБИВАЕМ ДО БЕЛОЙ ПЕНЫ.
2.
РАСТИРАЕМ ТВОРОГ С ЧАСТЬЮ САХАРА ИЛИ ПРОБИВАЕМ НА БЛЕНДЕРЕ ЧТОБЫ НЕ БЫЛО КРУПИНОК. 3.
ВСЕ СМЕШИВАЕМ ПЕРЕМЕШИВАЕМ И ПОСТЕПЕННО ДОБАВЛЯЕМ ОВСЯНУЮ МУК.
ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ ДОСТАТОЧНО ГУСТОЙ. 4.
НАРЕЗАЕМ ОЧИЩЕННЫЕ ЯБЛОКИ ПРОИЗВОЛЬНО УКЛАДЫВАЕМ НА СМАЗАННУЮ ФОРМУ.
СВЕРХУ УКЛАДЫВАЕМ ГОТОВОЕ ТЕСТО. 5.
ВЫПЕКАЕМ В ДУХОВКЕ ПРИ 180 20-25 МИН ОРИЕНТИРУЕМСЯ НА ДУХОВКУ И ГОТОВНОСТЬ ПИРОГА.
СВЕРХУ ПОСЫПАЕМ САХАРНОЙ ПУДРУ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник: rutube.ru