Готовим сельдь в томатном маринаде.
Очень простой но безумно вкусный способ замариновать сельдь.
Маринад готовится быстро на основе томатного кетчупа.
Нам потребуется:
Сельдь - 3 шт.
900 гр.
Маринад:
Кетчуп - 300 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Вода - 150 мл.
Уксус яблочный - 1 ст.л.
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Перец душистый - 5 шт
Смесь перцев - 12 ч.л.
Кориандр горошком - 1 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Маринуем сельдь в томатном маринаде в холодильнике 12 часов.
Наш телеграмм канал:
Источник: rutube.ru