Готовим сочный пирог с фаршем и капустой.
Ну очень простой рецепт пирога без дрожжей на кефире.
Готовится так же быстро как и съедается.
Обязательно попробуйте рецепт в деле.
Нам потребуется:
Тесто
Кефир - 280 мл.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 470 г.
Соль - 05 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 50 гр.
Начинка:
Капуста - 300 г
Говядина - 500 г
Лук картофель по желанию
Соль - 1 ч.л.
Черный перец по вкусу
Тесту после замеса даём отдохнуть 30 минут при комнатной температуре.
Выпекаем пирог при 180 градусов 45-50 минут.
Наш телеграмм канал:
Источник: rutube.ru