Давайте приготовим хрустящие и сочные чебуреки в домашних условиях.
Рецепт очень простой я бы даже сказала самый классический ну уж очень хочется им поделиться.
Нам потребуется:
Вода - 250 мл.
Соль - 1 ч.
ложка
Мука пшеничная - 500 гр.
Масло растительное - 4 ст.
ложки
Начинка:
Фарш говяжий - 400 гр.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Соль перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.
ложки
Масло растительное для жарки - 500-800 мл.
Из данного количества продуктов получилось 12 чебуреков.
Жарим чебуреки в раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые чебуреки убираем на тарелку застеленную бумажным полотенцем таким образом избавимся от остатков масла которое стекает по чебурекам.
Наш телеграмм канал:
Источник: rutube.ru