Идеальная закуска под душевные разговоры: шпроты в картофельной корочке
Готовим в своём любимом аэрогриле Demiand.
Артикул на WB: WW309217
Артикул на OZON: 2889567010
Состав:
Шпроты 1 банка
Картофель 23 шт.
Яйца 23 шт.
Помидор 1 шт.
Руккола горсть
Соль чёрный перец по вкусу
Приготовление:
Для начала создадим тот самый ресторанный аромат: откройте шпроты положите сверху салфетку аккуратно подожгите края дайте немного подымиться и сразу потушите.
Картофель нарежьте максимально тонкими слайсами выложите их плотным слоем на пергамент в чашу аэрогриля Demiand залейте взбитыми яйцами со специями и готовьте при 180C около 1215 минут до золотистой корочки.
На одну половину готовой горячей основы выложите кружочки помидора свежую рукколу и шпроты накройте второй половиной разрежьте и подавайте с долькой лимона для идеального баланса вкусов.
Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Источник: rutube.ru