Австралийский пирог-поплавок с мясом и гороховый суп. Готова есть это каждый день!

Рецепт: Для пирожков на 6 порций: 500 г слоеное тесто 1 яйцо 25 г семян кунжута 350 г мяса говядины можно свинину баранину курицу или фарш растительное масло для обжаривания 1-2 шт репчатого лука 1 шт моркови 1-2 зубчика чеснока 1 ч.
л тимьяна 1 шт лаврового листа 1 ст.
л вустерширского соуса или 50 мл красного вина или темного пива 300-350 мл овощного бульона у меня из кубиков 1 ст.
л муки 1 ст.
л томатного соуса или пасты черный перец соль по вкусу Для супа на 6 порций: 2 шт картофеля 400 г зеленого горошка замороженного 1 шт репчатого лука 1 зубчик чеснока 400 мл овощного бульона черный перец соль по вкусу 50 г свежей мяты

Источник: rutube.ru