Картофельные кексы это необычно сытно и очень вкусно! Нежное картофельное пюре с яичными желтками внутри сочная говяжья начинка а сверху румяная шапка из взбитых белков и расплавленного сыра.
Запекается всё в духовке без лишнего масла.
Почему стоит приготовить:
Обычная картошка и фарш превращаются в эффектное порционное блюдо идеально для ужина или праздничного стола.
Взбитые белки делают верхушку кекса лёгкой почти суфлейной а сыр добавляет золотистую корочку.
Готовить просто: отварили картофель смешали с желтками потушили начинку собрали кексы в формочках и в духовку.
Порции: 46
На 100 г блюда:
Белки 90
Жиры 55
Углеводы 120
Ккал 134
Ингредиенты:
1.
Фарш говяжий 300 г
2.
Картофель 700 г
3.
Морковь 100 г
4.
Лук 50 г
5.
Яйца 2 шт.
6.
Сыр 30 г
7.
Зелень петрушка 5 г
8.
Соль по вкусу
КНИГА АДАПТИВНАЯ КУЛИНАРИЯ В ЛЕЧЕБНОМ ПИТАНИИ ознакомиться подробнее и приобрести можно по следующим ссылкам:
КНИГА СТОЛ 5: ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ.
ПРАВИЛЬНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ ознакомиться подробнее и приобрести можно по следующим ссылкам:
ССЫЛКИ НА КАНАЛЫ:
Источник: rutube.ru