Рецепт:
Сырные шарики:
Основа - сыр яйца чеснок черный перец соль майонез
1 вариант начинки красная слабосоленая рыба свежий огурец.
Для посыпки жареный кунжут
2 вариант начинки вяленые томаты можно заменить на оливки или ветчину.
Для посыпки сушеная паприка
Фаршированные томаты и тарталетки:
Основа-салат - креветки яйца свежий огурец зелень помидор соль перец майонез
1 вариант - салатом фаршируем томаты
2 вариант - салатом фаршируем тарталетки
Закуска на шпажках:
1.
Сыр с плесенью сыровяленая ветчина виноград
2.
Сыр моцарелла базилик сыровяленая ветчина помидоры черри
Источник: rutube.ru