Утка в духовке с хрустящей корочкой - нежное мясо и ароматная гречка с грибами

Рецепт: 2кг утка 1-2ч.л соли 50-70гр гречки 150гр грибов 1-2 луковицы для аромата можно сельдерей веточки базилика шалфея или розмарин Маринад: 1ч.л меда 3ст.л соевого соуса 1ч.л сушеного имбиря 12ч.л черного перца 1-2 зубчика чеснока

Источник: rutube.ru