ДОБРЫЙ ДЕНЬ ДРУЗЬЯ! ПРЕДЛАГАЮ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ ПРОСТЫЕ ВАРЕНИКИ МЯСО-КАПУСТНЫЕ.
ТЕСТО
МУКА 500Г
ВОДА 250МЛ КИПЯТОК
РАСТ.
МАСЛО 3 СТ.Л.
СОЛЬ 1Ч.Л.
БЕЗ ВЕРХА
ЯЙЦО 1 ШТ.
ПЕРЕЦ ИЛИ ДРУГИЕ ЛЮБИМЫЕ СПЕЦИИ ПО ВКУСУ
НАЧИНКА
ФАРШ 350Г
КАПУСТА 300Г
ЛУК 70Г
СПЕЦИИ ПО ВКУСУ СОЛЬ ПЕРЕЦ
1.
ВЗБИТЬ ЯЙЦО С СОЛЬЮ И РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ ВЛИТЬ ЭТУ СМЕСЬ И КИПЯТОК В УГЛУБЛЕНИЕ В МУКЕ.
ЗАМЕСИТЬ БЫСТРО ТЕСТО.
УБРАТЬ НА 20 МИН.
ОТДОХНУТЬ.
2.
ХОРОШО ВЫМЕСИТЬ НАЧИНКУ ОТБИТЬ ДЛЯ СОЧНОСТИ.
3.
РАЗДЕЛИТЬ ТЕСТО НА НЕБОЛЬШИЕ КУСОЧКИ И РАСКАТАТЬ ЛЕПЕШКИ.
ВЫЛОЖИТЬ НАЧИНКУ СЛЕПИТЬ КРАЯ И СДЕЛАТЬ ВЕРЕВОЧКУ ПО КРАЮ ВАРЕНИКА.
4.
ЧАСТЬ СВАРИТЬ В ПОДСОЛЕННОЙ ВОДЕ ОСТАЛЬНОЕ ЗАМОРОЗИТЬ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
НАБОР ПОДНОСОВ ДЛЯ ЗАМОРОЗКИ РАЗМЕР 360ММ250ММ.
АРТИКУЛ 151078986 К СОЖАЛЕНИЮ ИХ НЕТ В НАЛИЧИИ НО МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ПОДОБНЫЕ.
Источник: rutube.ru