Для приготовление 150 грамм горчицы вам необходимо взять 2 полные столовые ложки с небольшой горкой горчичного порошка и постепенно к нему добавлять рассол из 150-200 мл.
теплой воды, в которую необходимо добавить 0,5 чайной ложки уксуса 70%, 1,5 чайной ложки сахара и 0,5 чайной ложки соли.
Развести горчичный порошок приготовленным рассолом до жидкой кашицы.
Рассол можно заменить на реальный рассол от огурцов или от капусты.
Поместить горчицу в емкость, закрыть крышкой и поставить в тепло на 2 часа.
Приятного аппетита!!!
Источник: rutube.ru