Готовим простой и доступный каждому рецепт полезной заготовки на зиму.
Моченые яблоки - вкуснейший гарнир и ароматная закуска к тому же они содержат много витаминов и полезных минеральных веществ.
Попробуйте приготовить!
Яблоки зимних сортов - 15-2 кг.
Соль - 30 гр.
Сахар - 80 гр.
Лист лавровый - 3 шт.
Перец черный горошком - 8 шт.
Гвоздика - 6 шт.
Вода - 15 л.
Очень важно чтобы яблоки были погружены в рассол полностью иначе они испортятся.
Источник: rutube.ru