Бастурма из свинины в духовке

Для всех любителей пикантных мясных закусок рекомендую этот простой рецепт бастурмы из свинины в духовке! Получается ничуть не хуже классического вяленого аналога но в разы быстрее! Вкусно советую! Ингрединеты: Свинина1 Килограммбез жилок и излишка жира Соль1 Ст.
ложкакрупного помола.
Можно брать морскую но нельзя - йодированную Кориандр молотый1 Ст.
ложка Сахар1 Чайная ложка Перец1 Чайная ложка Уксус яблочныйПо вкусу Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?

Источник: rutube.ru