Мифы о мёде как о богатом источнике витаминов и минералов не имеют научного обоснования.
Концентрация полезных микронутриентов в мёде настолько мала что для получения даже половины суточной нормы любого витамина пришлось бы съесть его полведра что принесёт больше вреда из-за избытка сахара.
Клинических доказательств эффективности мёда против респираторных вирусов в организме человека на сегодняшний день нет.
Потребители часто переоценивают пользу мёда считая его панацеей от простуды и источником витаминов.
Сергей Сергеевич Вялов - врач overqualified гастроэнтеролог и гепатолог MD PhD кандидат медицинских наук медицинский консультант федеральных телеканалов и медицинский эксперт федеральных образовательных программ для врачей.
Опыт работы 15 лет.
Более 25 000 пациентов и более 1400 отзывов.
Врач 5 в рейтинге врачей-экспертов России по результатам исследования Comcon research 2022
Прочитал более 2.700 лекций для врачей в России и СНГ написал более 160 научных статей и 20 книг для врачей и пациентов:
- Здоровый кишечник
- Гастро-книга
- Желудочные войны
- Гастро-книга: Пищеварение вдоль и поперек
- О чем молчит печень
- Гастроэнтерология
- Неотложная помощь
- Нормы в педиатрии
- Лабораторная диагностика
- Алгоритмы диагностики
- Противомикробная терапия
Образование доктора Вялова:
- Российский университет дружбы народов РУДН
- Специализация: гастроэнтерология гепатология общая практика
- Ученая степень: кандидат медицинских наук
- Германия клиника Charité в Берлине
- Европейский Медицинский Центр EMC г.
Москва
Действительный член:
1.
РНМОТ - Российского научного медицинского общества терапевтов
2.
EASL - Европейского общества по изучению печени
3.
UEGW - Европейской гастроэнтерологической ассоциации
4.
AGA - Американской гастроэнтерологической ассоциации
5.
Профессионального фонда содействия развитию медицины
ДокторВялов гастроэнтеролог
Источник: rutube.ru