Ингредиенты:
Творог 9 750 г
Сливочное масло 130 г
Сахарная пудра 120 г
Варёная сгущёнка или ягодный джем по желанию
Для глазури:
Шоколад 250 г
Масло растительное 20 мл
Приготовление:
1.
К творогу добавить мягкое сливочное масло и пудру пробить погружным блендером до однородности.
2.
На пищевую плёнку выложить творожную массу в центр начинку свернуть в плотную колбаску как показано на видео.
3.
Отправить в морозилку на ночь минимум на 68 часов.
4.
Шоколад растопить с растительным маслом на водяной бане.
5.
Замороженные сырки окунуть в глазурь дать лишнему стечь украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Автор видео Александра
Наш сайт и социальные сети:
Сайт Живая еда с Сергеем Малозёмовым
RuTube
Телеграм
Max
Вконтакте
Одноклассники
Дзен
Источник: rutube.ru