Ленивое хачапури за 15 минут
Готовим в своём любимом аэрогриле Demiand.
Артикул на WB: WW309211
Артикул на Ozon: 2889566801
Состав:
Творог в брикете 200 г
Сыр сулугуни или моцарелла 150 г
Мука рисовая или пшеничная 23 ст.
л.
Яйца 1 шт.
в тесто 1 желток сверху
Соль итальянские травы по вкусу
Приготовление:
Смешайте творог одно яйцо соль и муку до состояния мягкого эластичного теста.
Сформируйте на пергаменте лодочку с высокими бортиками.
В центр щедро насыпьте натёртый сыр.
Отправьте в аэрогриль Demiand на режим Выпечка при 180C на 1012 минут.
Когда бортики подрумянятся сделайте углубление в сыре выпустите туда желток и верните в аэрогриль ещё на 12 минуты чтобы белок схватился а желток остался жидким.
Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Источник: rutube.ru