Простой рецепт запеченного мяса - с грибами сметаной и мускатным орехом!

Рецепт: 1 кг мясо 1 ч.л кориандр 1 ч.л хрен маринованный 3 ст.л соевого соуса или сока лимона 2 зубчика чеснока соль перец по вкусу Начинка: грибы репчатый лук зелень чеснок орегано мускатный орех сыр сметана Приготовление: Мясо порезать кусочками толщиной 15см.
Добавить кориандр хрен соевый соус чеснок соль перец.
Перемешать и оставить мариноваться 10-15мин. Грибы обжарить с луком добавить зелень чеснок орегано мускатный орех сыр сметану и все перемешать. Мясо выложить в форму для запекания сверху начинку.
Запекать 25мин.
при 180С.

Источник: rutube.ru