Плов с курицей

Плов с курицей Филе куриное - 1 кг Рис - 500 г Лук репчатый - 400 г Морковь - 300 г Чеснок - 4 головки Вода - 500 мл Лавровый лист - 4 шт. Перец чили хлопья - 1 ч.
ложка Зира - 1 ч.
ложка Куркума - 1 ч.
ложка Барбарис - 1 ст.
ложка Соль - 1 ст.
ложка Перец чёрный молотый - 1 ч.
ложка Масло растительное в рецепте гхи- 100 мл Черный перец горошком 3 шт Гвоздика 3 шт Смесь специй для плова по вкусу

Источник: rutube.ru