Свинину сначала обжарим, а потом прогреем в густоватом соусе с мёдом, соевым соусом, уксусом и чесноком.
Кисло-сладкий соус делает мясо очень мягким и нежным, а также придаёт ему изысканный вкус и аппетитный вид.
Продукты (на 2 порции)
Свинина (мякоть) - 400 г
Лук репчатый - 60 г (1/2 шт.)
Чеснок - 20 г (3 крупных зубчика)
Соевый соус - 50 мл
Мёд - 2 ст.
ложки
Уксус яблочный - 2 ст.
ложки
Масло растительное - 45 мл (3 ст.
ложки)
Соль - 1/2 ч.
ложки (по вкусу)
Чеснок сушёный молотый - 1/2 ч.
ложки
Перец чёрный молотый - 1/3 ч.
ложки
Перец красный острый молотый - 1/2 ч.
ложки
#ЖаренаяСвининаПоАзиатски #СвининавМедовоСоевомСоусе #СвининаНаСковороде #МясоПоКитайски
Источник: rutube.ru