Этой йогуртово-сырной намазке тон задаёт черемша чей чесночный характер смягчён коротким томлением.
Густой лабне и солоноватая фета создают кремовую базу а дробленые грецкие орехи со щепоткой сухой мяты добавляют благородную текстуру и глубину.
Продукты
Лабне густой отвешенный йогурт - 220 г
Сыр белый мягкий у меня фета - 120 г
Черемша - 100 г
Масло оливковое - 2 ст.
ложки
Масло сливочное - 10 г
Орехи грецкие - 30 г
Соль - 1 щепотка
Мята сушёная - 1 щепотка
Источник: rutube.ru