Этот рецепт рыбы покорил всех! Нежная сочная рыба в сметанном соусе

Сметанный соус с жареным луком и морковью делает блюдо очень нежным сочным и сливочным такой соус отлично подходит для не жирной рыбы хек минтай треска.
Приготовьте и попробуйте! Друзья! Если вам понравился рецепт буду рада если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях а рецепт сохраните у себя на странице! Оценивайте рецепт! Так я пойму что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: Моя группа ВК: Мой канал в Дзен: Моя группа в Одноклассниках: Добавляйтесь! Ингредиенты: Филе рыбы треска - 500 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.
л. Для соуса: Сметана - 300 г Яйцо - 1 шт. Кукурузный крахмал - 20 г 1 ст.
л. Вода - 100 мл. Соль перец по вкусу Приправа для рыбы - 12 ч.
л. Чеснок сушеный - 12 ч.
л. Растительное масло для смазывания формы Размер формы 27х17х6 1 Лук порезать на средний кубик морковь натереть на крупной терке.
На сковороду добавить растительное масло и обжарить лук до прозрачности.
Добавить морковь и жарить до готовности моркови.
Снимаем с плиты и даём остыть. Приготовление соуса. 2 Смешать крахмал с водой до однородности. 3 Сметану яйцо крахмал с водой соль перец приправу для рыбы чеснок хорошо перемешать венчиком до однородной массы.
4 Форму для запекания смазываем маслом.
Рыбное филе вымыть разрезать на кусочки. Выложить рыбу в форму добавить соль перец. 5 Сверху выкладываем обжаренные лук с морковью. 6 Заливаем сметанным соусом. Запекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 20 минут до румяной корочки.
Учитывайте что духовки у всех разные температура и время приготовления могут отличаться. 7 Рыба с луком и морковью в сметанном соусе приготовилась можно подавать к столу. Приятного аппетита! РыбаВДуховке РецептыОтКоршиковойЛюбови КоршиковаЛюбовь

Источник: rutube.ru