Готовим тот самый рататуй из одноимённого мультика!
Что нужно:
4 помидора
1 баклажан
1 кабачок
1 луковица
1 головка чеснока
розмарин тимьян перец соль
оливковое масло
сливочное масло для формы
Как готовить очень просто!:
1.
Прогреваем духовку до 170-180С.
Смазываем форму сливочным маслом.
2.
Мелко режем лук и чеснок высыпаем на дно формы посыпаем специями.
3.
Нарезаем овощи тонкими кружочками удобно слайсером.
Выкладываем в форму по очереди чередуя.
4.
Сбрызгиваем оливковым маслом чуть перчим.
5.
Накрываем фольгой и запекаем 40 минут.
6.
Снимаем фольгу и запекаем ещё 40 минут.
Готово! Прямо как у Реми из Рататуя
А вы пробовали рататуй? Ставьте если хотите повторить и пишите в комментариях какой рецепт приготовить дальше
Источник: rutube.ru