Творожные уголки. Очень вкусное печенье!

Творожные уголки Ингредиенты Творог 180 г Мука 150 г Сливочное масло 100 г Сахар 80 г Яйцо 1 шт. Разрыхлитель 5 г Соль щепотка Сначала растапливаем сливочное масло и добавляем к нему творог яйцо и щепотку соли.
Всё хорошо пробиваем погружным блендером чтобы масса стала однородной и нежной. Затем просеиваем муку вместе с разрыхлителем и постепенно добавляем в творожную смесь.
Замешиваем мягкое однородное тесто. Готовое тесто раскатываем толщиной примерно 5 мм.
После этого посыпаем его половиной сахара и разрезаем на небольшие квадратики. Теперь каждый квадратик обмакиваем со всех сторон в сахаре и складываем треугольником формируя наши будущие творожные уголки. Выкладываем печенье на противень и отправляем в разогретую до 180C духовку.
Выпекаем примерно 2025 минут до золотистого цвета. выпечка творогрецепты творожныеуголки кчаю печенье

Источник: rutube.ru