Картофельная запеканка

Запеканка мясная Картофель 1 кг Фарш в моем случае куриный 400 гр Морковь 200 гр Лук 200 гр Сыр легкий 100 гр На 100 гр: 90 ккал 68 белка 19 жиры 119 углеводы gromyko_kristi - похудение рецепты совершенствование себя онлайн.
Уже минус 35 кг за 6 месяцев.
1.
Картошку чистим и отвариваем до полной готовности.
2.
Морковь на крупной терке лук максимально мелко.
3.
Обжариваем фарш 5 минут добавляем лук и морковь и жарим помешивая минуты 2.
Нам важно сохранить сок до полной готовности не готовим.
Солим по вкусу 4.
Отваренную картошку превращаем в однородную массу - я для нежности протираю картофель через сито. 5.
В любую подходящую форму первым слоем выкладываем картофель далее фарш и закрываем картофелем.
6.
Отправляем в духовку на 10 минут на 180 градусов.
7.
Тем временем сыр натираем на мелкой терке и после добавляем верхним слоем к запеканке и отправляем в духовку еще на 10 минут.
Другие рецепты смотри на канале

Источник: rutube.ru