Пора собирать молодую крапиву

Крапива - это же дикорос? Да а это значит что она выжила в жестких условиях сорняков и неблагоприятных природных условий. Именно эту закалку она нам и передает когда мы ее употребляем в живом виде Вы знали что крапива - это настоящий природный суперфуд? Ведь она содержит кладезь пользы: Железо - один из лидеров среди растений по нему.
В 100 г свежей зелени содержится до 34 мг железа что сопоставимо с говядиной.
Помогает при анемии что особенно важно для вегетарианцев женщин и детей Хлорофилл - поддерживает здоровье крови т.к.
его структура схожа с гемоглобином помогает усваиваться железу Витамин C - в 23 раза больше чем в лимоне или чёрной смородине.
Укрепляет иммунитет способствует лучшему усвоению железа Витамины группы B - поддерживают нервную систему улучшают обмен веществ и состояние кожи Витамин K - важен для свёртываемости крови и здоровья сосудов Провитамин A - полезен для зрения кожи и иммунитета Кальций магний калий кремний - укрепляют кости зубы волосы и ногти поддерживают работу сердца и сосудов Флавоноиды и дубильные вещества - защищают клетки от старения В мае крапива молодая её листья ещё не успели стать жёсткими и жгучими.
В этот период она особенно нежная сочная и максимально насыщена полезными веществами. Из неё получаются вкусные и полезные блюда - можно использовать ее в салаты смузи супы добавлять в начинку для пирогов делать настои - для питья и для ополаскивания волос. Собирайте крапиву вдали от дорог и промышленных зон. Добавляйте её в свой рацион - и пусть весна будет по-настоящему зелёной! Рецепт смузи с крапивой - на моем телеграм-канале ссылка в профиле. Привет Я - Галина Сырова дипломированный психолог нутрициолог диетолог основатель онлайн-школы Пробуждение. Я сделала себя с нуля и теперь помогаю в этом людям. Со мной: легко похудеешь НАВСЕГДА БЕЗ: откатов диет отказа от сладкого и мучного изнуряющих тренировок подсчета калорий подготовишься к беременности и легким родам излечишься от неизлечимого предотвратишь 95 заболеваний усилишь энергетику и интуицию обретешь смысл жизни и свое предназначение научишься управлять своей судьбой В 40 лет я избавилась от 20 хронических заболеваний и села на все виды шпагатов через чистое питание. К 45 годам я стала выглядеть лучше чем в 34 нашла предназначение вышла из найма создала свое дело получила возможность жить в разных городах и странах. Оставайся со мной и ты получишь еще больше чем я Подписывайся на мой телеграм-каналы: Галина Сырова о здоровье и счастье - t.meyanastoyawaya - личный канал ПРОБУЖДЕНИЕ - t.mePROBUZHDENIEschool - канал школы

Источник: rutube.ru