Обалденная картошка с сыром

Ингредиенты: Картофель 810 шт Сливочное масло 80100 г Сыр твёрдый по вкусу Чеснок 2 зубчика Зелень по желанию Соль по вкусу Чёрный перец по вкусу Сладкая паприка или любимые специи по вкусу Картофель очищаем отвариваем до готовности при варке солим по вкусу.
Затем аккуратно сливаем воду. На сковороде или в казане растапливаем сливочное масло.
Выкладываем отварной картофель и обжариваем до золотистой корочки. Добавляем измельчённый чеснок чёрный перец и любимые специи.
Отлично подойдёт сладкая паприка она придаёт красивый цвет и лёгкий аромат копчёности. Можно добавить зелень укроп или петрушку. Обжариваем всё примерно 5 минут чтобы появилась аппетитная корочка. И финальный штрих добавляем тёртый твёрдый сыр. Даём ему расплавиться перемешиваем и вот она румяная картошка с сыром от которой невозможно отказаться. Получается очень вкусно ароматно и по-домашнему уютно. картошка картофель картошкассыром рецептыизкартофеля ужин быстрыйрецепт рецепты алиясладкоежка

Источник: rutube.ru