Пасхальные гнезда
Готовлю в любимом аэрогриле DEMIAND
Арт wb WW334252
Арт ozon 2889566801
Ссылка на аэрогриль
Арт wb на пергаментные вкладыши 449275323
ингредиенты:
Для печенек-гнезд:
Мука 250 гр
Сахарная пудра 100 гр
Какао 40 гр
Разрыхлитель пол ч.л
Щепотка соли
Сливочник масло 150 гр
Яйцо 1 шт
Для шоколадного крема:
Плитка темного шоколада
Сливки 33 75 мл
Шоколадное драже в виде яиц
Приготовление:
Смешайте муку сахарную пудру какао разрыхлитель соль и мягкое подтаевшее сливочное масло.
Разотрите в крошку.
Добавьте яйцо и замесите гладкое тесто.
Уберите тесто в холодильник на 15 минут.
В это время сделайте крем: горячими сливками залейте плитку шоколада размешайте и остудите до комнатной температуры.
Тесто пропустите через мясорубку.
Получившуюся соломку выложите на пергамент в форме гнезда и поставьте в аэрогриль DEMIAND на 180 градусов на 15 минут.
После этого дайте остыть и наполните гнезда кремом.
Сверху украсьте шоколадными яйцами.
Источник: rutube.ru