Творожный кулич

Рецепт кулича и глазури Готовлю в своём любимом аэрогриле DEMIAND Leo DK-2500Wifi Артикул на ВБ: WW332516 Артикул на Озон: 3428763774 Для кулича ингредиенты на 2 небольших кулича: Творог 180 гр Сахар 100 гр Мука 200 гр Сливочное масло 100 гр Яйца 2 шт Разрыхлитель Соль Цедра апельсина Для глазури: 100 гр сахарной пудры 1 ч.л желатина Вода 4 ст.л Лимонная кислота по желанию Творог смешиваем с яйцами сахаром и растопленным сливочным маслом - хорошо перемешиваем далее добавляем соль разрыхлитель и просеянную муку - хорошо перемешиваем и в самом конце натираем цедру одного апельсина.
Готовое тесто раскладываем по формочкам и выпекаем при 160 градусах 40-50 минут как только верхушка кулича сильно подрумянится - можно накрыть фольгой Желатин заливаем 2 ст.л воды перемешиваем и оставляем на 15 минут в сахарную пудру добавляем 2 ст.л воды подошедший желатин и немного лимонной кислоты варим постоянно помешивая до закипания как только закипит - варим ещё 20 секунд и убираем с огня.
Горячую смесь взбиваем миксером на самой большой скорости 5 минут окунаем кулич в готовую вкуснейшую глазурь ппкулич рецепткулича пасха2026 творожныйкулич

Источник: rutube.ru